浅草の鉄板焼き系すてぇき屋すきずきで春爛漫を待ち焦がれる旬の味

2019/04/08

〝暑さ寒さも彼岸まで〟といいますが

今年は早くから,あちらこちらで桜が満開

春を思わせる日々が続く一方

〝花冷え〟が甚だしい

三寒四温、どれだけ繰り返せば

春爛漫となるのでしょう

春爛漫を待ち焦がれるこの時期に

今しか楽しめない食材を満喫してえはいかがでしょう

〝生とり貝〟

柔らかく、ふんわりしていて

歯ごたえの良さが魅力

ボイルした、とり貝では決して味わうことのできない食感

美味しいだけではないんです

脳からの指令を伝える神経を正常に保ったり、

貧血の予防、免疫力を高める働きをしたり

善玉コレステロールを増やし悪玉を減らす

働きをして動脈硬化の予防もします

美味しくて身体にやさしい〝生とり貝〟

今がチャンスです!