浅草の鉄板焼き系すてぇき屋すきずきで楽しむ春の訪れ“若筍のおさしみ〟

2023/03/02

明日はおひな祭り

一歩一歩春に近づいています

すてぇき屋すきずきにも春の兆しを感じる〝若筍〟が熊本から到着しました

筍はグルタミン酸やアスパラギン酸など旨味成分でもあるアミノ酸が含まれています

疲れをとる働きもあり、血圧を下げる働きがあるカリウムも豊富

水に溶ける食物繊維も多く含まれていて便秘や大腸がんのどの予防に効果抜群!

体に優しくて美味しい若筍

すてぇき屋すきずきでは、ゆでて〝おさしみ〟として御用意しています

柔らかくてシャキシャキした歯ごたえ!

姫皮の梅肉和えと木の芽みそで召し上がれ!

春の優しい芳ばしい野の香りを楽しんでください