浅草の鉄板焼き系すてぇき屋すきずきで堪能する秋田の味〝きりたんぽ鍋〟
2021/10/11
![](/images/convert/aramasasukizukicom/20230926193408.jpg/image.webp)
お待たせ致しました
やっと〝長ぜり〟が入荷して、待望の〝きりたんぽ鍋〟が始まりました
ご存知の方もたくさんいらっしゃると思いますが、2015年に惜しまれながらも65年の幕を下ろしました〝郷土料理あらまさ〟は私どもの姉妹店でした
先代の遺志を継いで〝郷土料理あらまさ〟のお料理を〝すてぇき屋すきずき〟で召し上がっていただけるよう、〝あらまさ定番料理〟もいろいろご用意しております
中でも、きりたんぽ鍋は今もたくさんのファンが待ち焦がれる〝郷土料理あらまさ〟の人気メニュー
通常9月下旬~5月中旬頃までご用意しております
秋が深まり寒くなり始めたら、きりたんぽ鍋の出番ですね
醤油ベースの鶏ガラで煮込んだスープに地鶏、レバー、ハツ、里芋、人参、ごぼう、長ネギ、長ぜり、長ぜりの根っこ、そしてきりたんぽマンマと具沢山のお鍋!
同じ秋田県でも場所によって具が多かったり、少なかったり、違ったり。
〝郷土料理あらまさ〟のきりたんぽ鍋は秋田北部の食べ方
自慢のスープに美味しい具材がグツグツ煮えて、フーフー言いながら頬張る、体が温まってポカポカに。
寒い季節に最高ですね
きりたんぽ鍋をまだ食した事のない方、是非是非お試しあれ!!!
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すてぇき屋すきずき
東京都台東区西浅草2-12-8 あらまさビル2F
電話番号 :
03-5811-1931
FAX番号 :
03-5811-1932
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