浅草の鉄板焼きならすてぇき屋すきずき | Blog

明日はおひな祭り一歩一歩春に近づいていますすてぇき屋すきずきにも春の兆しを感じる〝若筍〟が熊本から到着しました筍はグルタミン酸やアスパラギン酸など旨味成分でもあるアミノ酸が含まれています疲…

もうすぐ3月３日の桃の節句〝雛祭り〟雛祭りに欠かせないのが〝蛤〟蛤の殻のかみ合わせが対のもの以外は合わないことから夫婦和合の象徴とされ、慶事の食材となりました雛祭りに蛤を食べると良縁を招くと…

米沢牛は、夏暑く、冬は芯まで冷え込む寒暖差が非常に激しい土地、置賜地方で育った牛寒暖の差が激しいと暖かい土地で育った牛よりゆっくり、じっくりと体が大きくなって、サシもキメ細かく、肉質も絹の…

〝ナマコ〟ってどんなものかご存じですか？〝海の朝鮮人参〟と言われるほど栄養価の高い生物アミノ酸と脂肪酸などの代謝や赤血球の生成などに関わるVB12骨、歯の主成分のカルシウムリンと共に骨の健康維…

２/13(月)～2/15(水)休業致します2/16(木)～通常営業通常火曜日定休

新年明けましておめでとうございます本年もよろしくお願いいたします1/４(水)～通常営業火曜日定休

12/24(土)12/25(日)11：00～14：30お席ご用意できます12/31(土)休業1/1(日)～1/3(火)16：30~22：30(L.O.22：00)1/4(水)～通常営業通常火曜日定休

幅広いシーンでご利用いただける、ゆったりとしたすてぇき屋すきずきの各お部屋を紹介いたします店内は大きく3つに分かれています１つ目のお部屋は、15名様ぐらいお座りになれるコの字型の掘りごたつの個…

とても希少だといわれる〝秋田由利牛〟が入荷しました！〝秋田由利牛〟とはどんな牛かご存じですか？JA秋田しんせん由利牛肥育部会員が飼育した黒毛和牛あきた総合家畜市場に上場せれた素牛を基本とし、…

12/12(月)休業12/13(火)営業12/24(土)・25(日)11:00～14:3016:30～22:30(L.O.22:00)12/31(土)休業1/3(火)営業1/1(日)～1/3(火)16:30～22:30(L.O.22:00)1/4(水)～通常営業通常火曜日定休