浅草の鉄板焼き系すてぇき屋すきずきで味わう磯の味〝サザエ〟
2019/04/22
今は一年中お目にかかれるサザエ
早くも旬の食材として登場
角がデコボコしているのがサザエさん、と思いきや
サザエは荒波にもまれて育つと、流されないように角がとんがり、
静かな内海で育つと、突起がほとんどないものになるのだそう
とはいえ、角の有無は味に関係ないんだとか
すてぇき屋すきずきでは、
千葉で採れたサザエを御用意しています
〝壺焼き〟も良し
〝お刺身〟も良し
初夏の磯の香りを満喫してください
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すてぇき屋すきずき
東京都台東区西浅草2-12-8 あらまさビル2F
電話番号 :
03-5811-1931
FAX番号 :
03-5811-1932
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