浅草の鉄板焼き系すてぇき屋すきずきで堪能する唯一無二の味〝南高梅茶碗蒸し〟
2022/06/13

昔の〝郷土料理あらまさ〟の人気メニュー
第1位、、、きりたんぽ鍋・イブリガッコ
第2位、、、秋田生じゅんさい・稲庭うどん
第3位、、、海老しんじょ・南高梅茶碗蒸し
多くの秋田料理オールスターの中から〝南高梅茶碗蒸し〟は堂々3位タイを勝ち得た人気メニュー
地味ながらも今も続く人気の理由はシンプルなおいしさ
たくさんの具の入ったいわゆる〝普通の茶碗蒸し〟ではないんです
具は南高梅のみ。肉厚の南高梅が丸々1粒ポッコリ入った茶碗蒸し
出汁のきいた卵の部分を食べていくと梅干しの甘酸っぱいローズ色に変わって、なんとも言えないまろやかな旨味!
出汁卵と南高梅のマリアージュ
一度味わうとみ~んながファンになってしまう美味しさ
梅干しが好きな方も、そうじゃない方も食べてみる価値有
今は亡き〝郷土料理あらまさ〟の人気メニュー
お試しあれ!!
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すてぇき屋すきずき
東京都台東区西浅草2-12-8 あらまさビル2F
電話番号 :
03-5811-1931
FAX番号 :
03-5811-1932
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