浅草の鉄板焼き系すてぇき屋すきずきで楽しむ石垣牛ステーキ 2020/10/19 期間限定で沖縄の〝石垣牛〟を御用意致しました既存のメニューにある国産黒毛和牛とはひと味違う甘く、美味しい〝さし〟の入った石垣牛サーロインはもちろん、なんといってもヒレのシャトーブリアンが旨…
浅草の鉄板焼き系すてぇき屋すきずきでポイントGET!GO TO EATキャンペーン 2020/10/12 〝GOTOEATキャンペーン〟が始まりましたすてぇき屋すきずきではホットペッパーで御予約していただくと1,000ポイント×人数分のホットペッパーのポイントを得ることができます貯まったポイントはすきずきで…
浅草の鉄板焼き系すてぇき屋すきずきで堪能する幻の郷土料理あらまさの味〝きりたんぽ鍋〟 2020/10/05 〝きりたんぽ鍋〟のファンの皆さん!大変長らくお待たせいたしましたお待ちかねの〝きりたんぽ鍋〟の登場です!!!今年は〝田ぜり〟がなかなか到着せず、やっと御用意できました富士山の初冠も観測され、い…
浅草の鉄板焼き系すてぇき屋すきずきで味わう黒いダイヤ〝黒あわび〟 2020/09/28 アワビは高級食材で、コリコリした歯ざわりが特徴刺身、水貝、酒蒸し、ステーキ、粥などに調理されます採れたての生きの良いアワビを磯焼きにして賞味する地方もありますまた地方によってはアワビの肝も…
浅草の鉄板焼き系すてぇき屋すきずきで楽しむ旬の風物詩〝松茸の土瓶蒸し〟 2020/09/14 9月に入り、まだ暑さはあるものの急に秋らしい雰囲気になってきました涼しくなってくると、このコロナ禍にあっても旬の美味しいものが恋しくなってきます秋の味覚を代表する〝松茸〟今年も到着致しました…
浅草の鉄板焼き系すてぇき屋すきずきで食すスーパーフード〝ギバサ〟 2020/09/06 〝ギバサ〟はホンダワラ科のアカモクという海藻で秋田では昔から郷土食として伝統的に食べられてきました日本海の荒波にもまれて育つギバサですが地域よって呼び名が違い山形では〝ぎんばそう〟新潟では…
浅草の鉄板焼き系すてぇき屋すきずきの9月の連休のお知らせ 2020/08/31 9/7(月)/8(火)連休させて頂きます感染防止徹底宣言に従い、9/15(火)まで引き続き、営業時間を短縮致します平日17:00~22:00日曜・祝日16:30~22:00
浅草の鉄板焼き系すてぇき屋すきずきで食す夏バテ知らずのとんぶり奴豆腐 2020/08/24 とんぶりという名前は唐(中国)から伝わったブリコ(ハタハタの卵)が転じたもの伝わった当初は〝地膚子(じふし)〟という利尿や強壮に有効な漢方として使われていたそうですとんぶりはたんぱく質、炭…
浅草の鉄板焼き系すてぇき屋すきずきで堪能する秋田名物〝稲庭うどん〟 2020/08/17 稲庭うどんは、秋田県南部の手延べ製法による干しうどん香川県〝讃岐うどん〟長崎の〝五島うどん〟と並ぶ日本三大うどんの一つに数えられていますひやむぎより太く、やや黄色味かかった色をしていて、う…