浅草の鉄板焼きならすてぇき屋すきずき | Blog

いよいよ夏です！猛暑です！史上最速の梅雨明け、急激な暑さ続きで体がびっくりしていますこんな時は肉・肉・肉、29日はニクの日牛肉を食べて元気モリモリ！！！すてぇき屋すきずきでは特選格付５等級黒…

〝新政の三種飲み比べ〟久々のcomeback!!すてぇき屋すきずきの姉妹店、今は亡き〝郷土料理あらまさ〟は65年の長い間〝新政専門店〟として秋田料理を堪能する為に〝日本酒新政〟を御用意していました閉店…

昔の〝郷土料理あらまさ〟の人気メニュー第1位、、、きりたんぽ鍋・イブリガッコ第2位、、、秋田生じゅんさい・稲庭うどん第3位、、、海老しんじょ・南高梅茶碗蒸し多くの秋田料理オールスターの中から〝…

今が食べ頃の〝国産車海老〟今やステーキと並び大人気の車海老鉄板で焼いた車海老は格別焼くのを見ているだけで楽しくなってきます熱が伝わってくると、どんどんオレンジ色に変わっていくこのワクワク感…

いよいよ鮎の解禁です！夏の訪れを知らせる〝鮎〟暑～い夏の始まりですそれと同時に梅雨に入り、大雨、猛暑と繰り返し来る異常気象の大急襲！!しっかりと健康管理をしなければなりません！旬の〝鮎〟はVa…

お待たせ致しましたやって来ました〝生じゅんさい〟今年は少し遅れて秋田から登場ですファンが待ち焦がれる〝生じゅんさい〟は秋田産が特に有名この時期になると〝秋田生じゅんさい〟がいつ到着するのか…

5/17(火)、5/18(水)は連休させていただきますゆっくり充電して5/19からまた張り切って元気に営業していきますので、よろしくお願い致します今日は、すてぇき屋すきずきの各お部屋を紹介致します店内は大…

お待たせ致しました今年も月山から筍の贈り物が到着しました月山で採れる笹竹〝月山筍〟〝月山筍〟ってどういうものかご存知ですか？私達が食べている所謂〝筍〟は中国原産の孟宗竹で、江戸時代に日本に…

最近の気候の目まぐるしい変化には誰もが閉口してしまいますがこんな気候でも旬の食材は健在です〝生とり貝〟今年も参上!!今が旬の〝生とり貝〟はボイルしたとり貝とは全く違うといっても過言ではないく…

リバウンド警戒期間中4/25(月)～5/22(日)同一グループの同一テーブルへの入店案内を8人以内(※)とし滞在時間を2時間以内(※)と致します※全員の陰性の検査結果を確認した場合は人数、利用時間の制限の対象外…