ホタルいかは、腕や腹部に１０００個ほどの

発光器を持ち、蛍と同じように青白く光ることから

〝ホタルいか〟と呼ばれるようになったとか

従来ホタルいかは深海に生息していますが

３～５月頃の月明かりのない新月の夜、水面に来て、産卵し、

方向を見失い誤って浜に打ち上げられるそうです

この現象を〝身投げ〟といい、

夜の海岸に青白く光る身投げしたホタルいかが

富山湾の風物詩になっているそうです

ホタルいかは、動脈硬化、心筋梗塞などの生活習慣病から守り、

肝臓機能を良くし、脂肪肝を改善したりする

海のスーパーフードです

すてぇき屋すきずきでは

ホタルいかを新鮮なお刺身で御用意致します

おいしい日本酒と共に春を堪能して下さい